Kênh Game Rảnh
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Trạm Game Nhanh
Vườn Game Mini
Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. 09-10 Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ. Thế Giới Trò Chơi Nhỏ
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng. Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu. Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu. Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn. Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu. Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.game Việt đua xe Xóc đĩa hack game đáng tin web